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株式会社上原ミート
〒903-0112 沖縄県那覇市港町2-14-24 TEL:098-863-7932 FAX:098-867-0284 MAIL:ume@u-meat.co.jp
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> レシピ
一人前 30~60分
アグーの肩ロースのカツレツは溢れる肉汁が絶品です! バターで衣をカリッと焼いてます。
3時間(4人分)
豚の皮付ばら肉を使った角煮です。 時間をかけて作ることによってとろけるような舌ざわりの 絶品なおいしい角煮になります。
30分・・・・4人前
夏バテを吹っ飛ばせ沖縄定番!ゴーヤーチャンプルー!! 夕飯に酒のつまみに万能レシピ!
30分・・・4人分
夏バテを吹っ飛ばせ!沖縄代表ゴーヤー(にがうり)のみそ煮です!
3時間・・・4人前
豚ロースの薄切りにごまだれをまぶして蒸し揚げた。 沖縄の宮廷料理です!
沖縄の天ぷらは、衣がしっかりしていて味があるのが特徴です。 天つゆなどにつけないでもおいしいです!
煮物(0)
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煮物(6)
揚げ物(3)
焼き物(1)
炒め物(1)
蒸し物(1)
その他(3)
あぐー肩ロースのカツレツ
味噌らふてい
ゴーヤーチャンプルー
ゴーヤーンブシー (にがうりのみそ煮)
ミヌダル(豚肉とゴマの蒸物)
アグーの肩ロースのカツレツは溢れる肉汁が絶品です!
バターで衣をカリッと焼いてます。